OMBRE ROLLS Z FIGAMI I MASŁEM ORZECHOWYM

ŚLIMACZKI Z MASŁEM ORZECHOWYM I FIGOWYM MUSEM Potrzebujesz: 125ml ciepłego mleka 25g świeżych drożdży łyżka ciepłej wody lub mleka do zrobienia zaczynu szczypta soli dwa większe jajka 70g masła ok. 400-500g mąki pszennej 2-3 łyżki drobnego cukru ziarenka z jednej laski wanilii +masło orzechowe, mus z fig, brązowy cukier do posypania, rozbełtane jajko do posmarowania…

MOMENTS NO2 /WYWIAD/

To niby nic, a jednak tak wiele. To przecież poświęcony dla mnie czas, to zainteresowanie, zaangażowanie. Jestem wymagająca. Blog oraz instagram to portfolio moich umiejętności, kreatywności i miłości do wykonywanej pracy. Czasem dorzucę tu coś ‘spoza karty’, gdzie mogę wyrazić własne zdanie, czy przedstawić dzieła warte uwagi. Nie będę kolejnym niemym, marketingowym bilboardem. To ja tu…

TOFURNIK CZEKOLADOWY

TOFURNIK CZEKOLADOWY Potrzebujesz: 4łyżki mąki ziemniaczanej ziarenka z 1 laski wanilii 3/4szkl cukru pudru (można zastąpić innym słodzidłem) 100g namoczonych i zblendowanych daktyli 1/4-1/5szkl soku z cytryny 3łyżki mleka ryżowego 7łyżek kakao 1szkl ugotowanej kaszy jaglanej (ok. 1/2nieugotowanej) 500g tofu naturalnego 2 niecałe szklanki mleczka kokosowego (płynnego) Jak zrobić? Kaszę gotujemy, blendujemy. Tofu blendujemy z…

ŚNIADANIOWE PANCAKES KOKOSOWE

ŚNIADANIOWE PANKEJKI Z MLECZKIEM I OLEJEM KOKOSOWYM, BEZGLUTENOWE I BEZCUKROWE Potrzebujesz: 2małe jajka, oddzielnie żółtka i białka 20g oleju kokosowego (roztopionego) 2łyżki syropu z agawy lub stewii/ksylitolu łyżeczka proszku do pieczenia 100ml mleczka kokosowego w pokojowej temperaturze, wstrząśniętego 6czubatyc h łyżek ulubionej mąki (u mnie żytniej) szczyta soli do ubicia białek Jak zrobić? Białka ubijamy…