EKLERKI KAWOWO-MARCEPANOWE

KAWOWO-MARCEPANOWE EKLERKI Potrzebujesz: ciasto 50g mleka 50ml espresso 30g drobnego cukru 2jaja 70g mąki pszennej 20g masła krem 150ml mleka 50ml espresso 120g cukru 4łyżki amaretto 3żółtka łyżka masła 20g mąki pszennej 15-20g mąki ziemniaczanej +marcepan /chlebek marcepanowy, cukierki, czy nawet domowy/, 50g gorzkiej czekolady Jak zrobić? 1.      Mleko, espresso, masło oraz cukier podgrzewamy w [...]

CYNAMONOWE MUFFINY Z JABŁKIEM, MARCEPANEM, SOLONY KARMEL

MUFFINS Z JABŁKIEM I MARCEPANEM, POLEWĄ SOLONY KARMEL, CUKROWĄ, CYNAMONOWĄ POSYPKĄ /10mini sztuk/ Potrzebujesz: ciasto jajko szczypta soli 1/3szkl pełnotłustego mleka 1 i 3/4szkl mąki pszennej 2łyżeczki proszku do pieczenia 4łyżki cukru 6łyżek oleju kokosowego posypka 2łyżki cynamonu 1/2szkl i 2łyżki drobnego cukru 70g roztopionego masła polewa 2łyżki masła orzechowego szczypta soli 3łyżki (lub więcej) [...]