ZDROWY JAGLANY ‚SERNIK’


CIASTO-SERNIK Z KASZY, BEZGLUTENOWY, VEGAŃSKI I BEZ CUKRU Z KARMELEM DAKTYLOWYM ORAZ MASŁEM ORZECHOWYM /przepis na malutką tortownicę o średnicy 10cm/

Potrzebujesz:

ciasto

  • 1/2szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej
  • 7 łyżek ugotowanej białej kaszy gryczanej (ok. 3,5-4łyżki nieugotowanej)
  • 16 łyżek amarantusa ekspandowanego
  • 3-4łyżki masła orzechowego
  • syrop z agawy do smaku (ok. 4łyżek)
  • łyżeczka kardamonu

karmel

  • 2łyżki oleju kokosowego
  • 30daktyli namoczonych w ciepłej wodzie
  • 1łyżka masła orzechowego

+orzechy do ozdobienia

Jak zrobić?

Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu. Blendujemy ją z gryczaną. Dodajemy resztę składników, dokładnie mieszamy, pieczemy ok. 30-40minut w 180stopniach. W tym czasie blendujemy daktyle z olejem oraz masłem. Krem rozsmarowujemy na upieczonym cieście, posypujemy orzechami lub innymi dowolnymi dodatkami, odstawiamy do ostygnięcia i stężenia, najlepiej do lodówki

*jeśli nie macie białej kaszy gryczanej, ugotujcie pełną szklankę jaglanej

**jeśli nie przepadacie za amarantusem, wystarczy go nie dodawać +zmniejszyć ilość masła orzechowego

Processed with VSCO with a6 preset

10 thoughts on “ZDROWY JAGLANY ‚SERNIK’

Podziel się ze mną swoimi przemyśleniami :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s