SERNIK KOKOSOWY

SERNIK KOKOSOWY /tortownica o średnicy ok.22-24cm/ Potrzebujesz: 120g wiórków kokosowych (z tego 4 łyżki do spodu i 4 łyżki do dekoracji) spód 100g rozpuszczonego oleju kokosowego - może być także masło dwie łyżki cukru wspomniane na początku przepisu wiórki kokosowe 200g mąki kokosowej masa serowa 1kg twarogu 80g cukru kokosowego 3 duże jaja lub 4…

TIRAMISU TRUSKAWKA & MANGO

Błyskawiczny letni przepis. Okazuje się, że smak mango oraz truskawek to kwintesencja letniego uśmiechu i dusznych poranków. Ciasto jest niesamowitym 'wsparciem' w momentach, gdy na samą myśl o włączeniu piekarnika robi nam się słabo. Z dodatkiem ulubionego likieru, martini lub innego alkoholu, deser nabierze charakteru! TIRAMISU TRUSKAWKA&MANGO /keksówka o długości ok. 20cm/ potrzebujesz: 200g biszkoptów…

CANTUCCINI

Dziś przedstawiam Wam niezawodny przepis na cantuccini lub jak wolicie biscotti. Te włoskie ciasteczka są bezbłędne, ponieważ ich prostota jest wprost nieproporcjonalna do smaku! Przepis absurdalnie niewymagający zamienia się w najlepszy wypiek, który (jestem przepełniona pewnością!!) uda się każdemu, nawet niegotujacym. Ostatnio w mojej kuchni powstało tak wiele cantuccini, że wypracowałam idealną recepturę, która sprawdzi…

#September15, SIMPLE PLEASURES NO2

Poczułam smak Rzymu. Pomysł narodził się w naszych głowach jakieś 6 miesięcy temu. Nie zginął, gdyż grupa wykonawcza poczuła moc determinacji i siłę uporu, zażyczyła sobie przelot samolotem oraz mnóstwo maszerowania. Po wtarganiu siedemnastokilowych walizek do windy, tytuł wakacji marzeń przechrzciłam na ‘Boże, daj mi jak najszybszą śmierć’. Okazało się, że w wiecznym mieście spotkałam…