PTASIE MLECZKO, WEGAŃSKIE, BEZ CUKRU I GLUTENU

Muszę się do tego przyznać...nazwa pozostaje 'clickbaitowa', ale twierdzę, że przepis jest warty zareklamowania w każdy możliwy sposób. Na pewno nie jest to kulinarne odkrycie, ale złapałam się na tym, że potrafię pochłonąć całą blaszkę deseru w kilka minut - tak mi smakuje i pasuje w upalne, męczące piekielną duchotą dni. Do ptasiego mleczka zbliża…

COCOA DRINK CAKE

tak delikatnego, puszystego i czekoladowego ciasta dawno już nie jadłam... COCOA DRINK CAKE /niewielka forma na tartę/ Potrzebujesz: warstwa sernikowa 300g sera twarogowego 2jajka 6łyżeczek śmietanki 30% 70g drobnego cukru lub cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej 100g gorzkiej czekolady czekoladowy krem-mus 330ml śmietanki 30% 170-200g czekolady mlecznej (jeśli dacie mniej, krem będzie mniej sztywny i słabiej…