ŚNIADANIOWE PANCAKES KOKOSOWE


ŚNIADANIOWE PANKEJKI Z MLECZKIEM I OLEJEM KOKOSOWYM, BEZGLUTENOWE I BEZCUKROWE

Potrzebujesz:

  • 2małe jajka, oddzielnie żółtka i białka
  • 20g oleju kokosowego (roztopionego)
  • 2łyżki syropu z agawy lub stewii/ksylitolu
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100ml mleczka kokosowego w pokojowej temperaturze, wstrząśniętego
  • 6czubatyc
    h łyżek ulubionej mąki (u mnie żytniej)
  • szczyta soli do ubicia białek

Jak zrobić?

Białka ubijamy na sztywną pianę. W oddzielnej miseczce ucieramy żółtka z syropem do uzyskania bladego odcienia masy i kremowej konsystencji. Dodajmy do tego olej i mleczko, ciągle miksując dosypujemy partiami mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie łączymy z białkową pianą. Smażymy na suchej patelni do naleśników.

Processed with VSCO with a6 preset

3 thoughts on “ŚNIADANIOWE PANCAKES KOKOSOWE

  1. Ta deska jest wprost perfekto! Od razu się w niej zakochałam :) A takich puszystych placków dawno nie robiłam, chyba u mnie jutro zagoszczą, zwłaszcza że otworzyłam mleko kokosowe ;)

    Polubienie

Podziel się ze mną swoimi przemyśleniami :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s