WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE BATONY Z MIECHUNKĄ I AMARANTUSEM

WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE I BEZGLUTENOWE BATONIKI Z AMARANTUSEM EKSPANDOWANYM I MIECHUNKĄ PERUWIAŃSKĄ Potrzebujesz: 100g orzechów nerkowca 60g suszonych owoców miechunki peruwiańskiej 140g suszonych daktyli namoczonych we wrzątku łyżka syropu z agawy 50-60g amarantusa niewielka garść świeżych malin 40g ulubionych suszonych/liofilizowanych owoców Jak zrobić? Orzechy nerkowca prażymy na suchej patelni, po ostudzeniu blendujemy je na masło. Dodajemy … Continue reading WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE BATONY Z MIECHUNKĄ I AMARANTUSEM

NERKOWCOFUDGE SNICKERS

Coś pomiędzy wegańskim ciężkim sernikiem, a kostkami fudge. Takie połączenie wszystkiego co najlepsze, wszystkiego co zakazane, w zdrowszym wydaniu - bez cukru, bez glutenu, bez laktozy, produktów odzwierzęcych, tłuszczy utwardzonych :) (Nie)stety nie zmalała liczba kalorii - przy takiej ilości orzechów dostarczacie ich co nie miara, jednak są to kalorie chciane, lubiane, bardzo pożywne. Świetne dla trenujących, … Continue reading NERKOWCOFUDGE SNICKERS

ZDROWY JAGLANY ‚SERNIK’

CIASTO-SERNIK Z KASZY, BEZGLUTENOWY, VEGAŃSKI I BEZ CUKRU Z KARMELEM DAKTYLOWYM ORAZ MASŁEM ORZECHOWYM /przepis na malutką tortownicę o średnicy 10cm/ Potrzebujesz: ciasto 1/2szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej 7 łyżek ugotowanej białej kaszy gryczanej (ok. 3,5-4łyżki nieugotowanej) 16 łyżek amarantusa ekspandowanego 3-4łyżki masła orzechowego syrop z agawy do smaku (ok. 4łyżek) łyżeczka kardamonu karmel 2łyżki oleju … Continue reading ZDROWY JAGLANY ‚SERNIK’

BEZMĄCZNE CIASTECZKA ORZECHOWE

Pisanie dla samej siebie stało się ciężkim fachem. To nie tylko walka z otyłymi emocjami. Obecnie największy nacisk nakładam na naukowe sformułowania, stawianie tezy i pociągające tytuły, tak odległe od moich upodobań. Posunęłam się o krok za daleko, mianowicie przechrzciłam swój, osobisty, prywatny, niepowtarzalny i nietuzinkowy, wypełniony dziwactwem warsztat pisarski na stypizowaną formę wypowiedzi analitycznej. … Continue reading BEZMĄCZNE CIASTECZKA ORZECHOWE