Jagody są zawsze dobre na wszystko, tak już jest. Jagodzianki również. Ale z przyjemnością eksperymentuje z jagodowymi bułeczkami. Tak właśnie powstały te puszyste rollsy z ricottą. Dodatek sera świetnie wpływa na konsystencje ciasta po upieczeniu - staje się delikatnie wilgotne. Świetnie sprawdza się jako mały grzeszek na śniadanie :) BUŁECZKI JAGODOWE Z RICOTTĄ /ok. 8…
Na nowo odkrywam banalne smaki. To prawdziwe simple pleasures. Komfortowe przepisy, szybkie, no messy, a zarazem takie smaczne. Cieszę się, że życie uczy mnie nie tylko gotowania. Życie uczy mnie przetrwania, siły przetrwania w pasji, mimo wszelkich gromadzących się obowiązków. Tak, z minimalnym budżetem jesteście w stanie przygotować wybitny deser. TARTA Z RICOTTĄ, MALINAMI ORAZ KARMELIZOWANYMI…
Robienie ciast wcale nie jest takie skomplikowane – najtrudniejszą sztuką jest ich ratowanie… Kończąc gimnazjum stwierdziłam: ‘Tak, chcę być ratownikiem medycznym. Chcę nieść ludziom pomoc’. Z czasem moje marzenia oraz plany stały się bardziej klarowne, również mocno realne. Po bliższym kontakcie z przedmiotami ścisłymi cała wielkoduszna, bohaterska idea ulotniła się w zapomnieniu. Coraz to częstsze…
