VEGAN ‚SPICY-CHOCOLATE-COFFEE’ PUDDING CHLEBOWY


 

Processed with VSCO with a6 presetWEGAŃSKI, BEZCUKROWY, BEZGLUTENOWY KAWOWO-CZEKOLADOWO-KORZENNY PUDDING CHLEBOWY /4porcje/

Potrzebujesz:

  • 4łyżki jakiegoś słodziła typu syrop z agawy/ksylitol
  • łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 3łyżki oleju kokosowego
  • 50g gorzkiej czekolady, bez cukru – dobrej jakości
  • 180g bezglutenowego chleba lub innego czerstwego pieczywa
  • 180g tofu naturalnego
  • łyżka przyprawy do piernika
  • 30ml espresso
  • 100ml mleka kokosowego pełnotłustego
  • 4płaskie łyżki kakao

Jak zrobić?

  1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, blendujemy ją z resztą składników (z wyłączeniem chleba). Powstałą aksamitną mieszanką zalewamy pokruszone kawałki czerstwego pieczywa i zostawiamy do namoknięcia na minimum 2h.
  2. Naczynie żaroodporne wysmarowujemy obficie olejem kokosowym, wykładamy do niego chlebowe ciasto, pieczemy w 180stp przez 20min.
  3. Pudding świetnie smakuje z kokosową bitą śmietaną, powidłami śliwkowymi oraz lodami z bananów

Processed with VSCO with a6 preset

2 thoughts on “VEGAN ‚SPICY-CHOCOLATE-COFFEE’ PUDDING CHLEBOWY

Podziel się ze mną swoimi przemyśleniami :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s