przepis typowo śniadaniowy, dlatego jedyną miarą, z jakiej będziemy korzystać będzie...łyżka!! WEGAŃSKIE PANCAKES COOKIES&CREAM /dwie duże porcje/ Potrzebujesz: 800g tofu naturalnego ok. 10-12 łyżek mleczka kokosowego 10łyżek cukru pudru 176g pokruszonych ciasteczek oreo (jedna większa paczka) łyżka ekstraktu waniliowego 20łyżek mleczka kokosowego lub jakiegokolwiek innego roślinnego 10łyżek kakao 6-8łyżek syropu z agawy lub syropu klonowego [...]
WEGAŃSKI, BEZCUKROWY, BEZGLUTENOWY KAWOWO-CZEKOLADOWO-KORZENNY PUDDING CHLEBOWY /4porcje/ Potrzebujesz: 4łyżki jakiegoś słodziła typu syrop z agawy/ksylitol łyżeczka skrobi ziemniaczanej 3łyżki oleju kokosowego 50g gorzkiej czekolady, bez cukru – dobrej jakości 180g bezglutenowego chleba lub innego czerstwego pieczywa 180g tofu naturalnego łyżka przyprawy do piernika 30ml espresso 100ml mleka kokosowego pełnotłustego 4płaskie łyżki kakao Jak zrobić? [...]
TOFURNIK CZEKOLADOWY Potrzebujesz: 4łyżki mąki ziemniaczanej ziarenka z 1 laski wanilii 3/4szkl cukru pudru (można zastąpić innym słodzidłem) 100g namoczonych i zblendowanych daktyli 1/4-1/5szkl soku z cytryny 3łyżki mleka ryżowego 7łyżek kakao 1szkl ugotowanej kaszy jaglanej (ok. 1/2nieugotowanej) 500g tofu naturalnego 2 niecałe szklanki mleczka kokosowego (płynnego) Jak zrobić? Kaszę gotujemy, blendujemy. Tofu blendujemy z [...]
Wszystko zaczyna się, a raczej kręci wokół jednego zdjęcia. Wpadająca stróżka światła rozpromienia obrus w odcieniu złamanej bieli. Niby czysty, lecz nie do końca wyprasowany. Nikt nie zauważa tłustych i lepkich plam z dzisiejszego śniadania. Na stole, który zwany jest potocznie zmywarka, usadawia się dumny talerz, wspomnienie czasów przedwojennych, wypełniony po brzegi równomiernie zezłoconymi placuszkami. [...]
