BUŁECZKI JAGODOWE Z RICOTTĄ

Jagody są zawsze dobre na wszystko, tak już jest. Jagodzianki również. Ale z przyjemnością eksperymentuje z jagodowymi bułeczkami. Tak właśnie powstały te puszyste rollsy z ricottą. Dodatek sera świetnie wpływa na konsystencje ciasta po upieczeniu - staje się delikatnie wilgotne. Świetnie sprawdza się jako mały grzeszek na śniadanie :) BUŁECZKI JAGODOWE Z RICOTTĄ /ok. 8…

SERNIK JAGODOWY

Nawet nie wiem kiedy, zamieniłam się w sernikową wróżkę. Serniki robię z zamkniętymi oczami, zupełnie bez zastanowienia. Dodaję do nich wszystko, co wpadnie mi w dłonie i wiecie....czasem powstają niepowtarzalne cuda. Prostota i klasyka. SERNIK NOWOJORSKI, JAGODOWY /tortownica o średnicy 23cm/ spód  Potrzebujesz: 200g herbatników 80-100g oleju kokosowego (lub masła) 4 czubate łyżki bułki tartej…

JAGODZIANKI Z RÓŻĄ I PISTACJOWĄ KRUSZONKĄ

Chowam wspomnienia za smakami dzieciństwa, za wąską drogą z kropelek mleka, za złotem, lepkimi kleksami miodu. Przyniosłam Ci jagodzianki, inne niż wszystkie, a może takie same przyniosłam Ci letni spacer po lesie, kawę wypitą w ogrodzie, niedojrzałe owoce spadające ze starych jabłoni. Przyniosłam Ci garście pełne maślanej kruszonki, jeszcze ciepły chleb, uścisk dłoni, czy całus…

WEGAŃSKIE TARTALETKI Z JAGODAMI

przepis przygotowany we współpracy z Lawendowym Stawem, stąd jego pełną wersję znajdziecie na ich blogu ;)