BEZGLUTENOWE BROWNIE-COOKIES


2016-08-05 03.27.33 1.jpg

BEZGLUTENOWE CIASTECZKA KAWOWE BROWNIES /11niewielkich, płaskich ciasteczek/

Potrzebujesz:

  •  jajko (w temp. pokojowej)
  • 50g brązowego cukru
  • 200g gorzkiej czekolady
  • 60g masła/oleju kokosowego
  • 50ml espresso (+ewentualnie czubata łyżka kawy rozpuszczalnej) – jeśli nie przepadacie za kawą możecie użyć łyżki kakaa oraz 50ml mleka
  • 20-30g mąki kokosowej
  • duża szczypta soli

Jak zrobić?

  1. Czekoladę rozpuszczamy z solą oraz cukrem, dodajemy espresso, miękkie masło, jajo, mąkę, dokładnie, lecz krótko mieszamy.
  2. Na papierze do pieczenia wykładamy po łyżce ciasta (w sporych odstępach). Pieczemy w 150stp. przez 10-12min.

2016-08-05 03.27.36 1.jpg

Podziel się ze mną swoimi przemyśleniami :)

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s