BUŁECZKI Z MORELAMI I TRUSKAWKAMI

ZAKRĘCONE BUŁECZKI Z MORELAMI I TRUSKAWKAMI POD MAŚLANĄ KRUSZONKĄ /ok. 10 niewielkich sztuk/ Potrzebujesz: 500g mąki pszennej 50g cukru 2 jajka 200ml ciepłego mleka 7g suszonych drożdży 80g masła, roztopionego i ostudzonego do temperatury pokojowej szczypta soli + kruszonka: 200g mąki, 100g cukru, 100g zimnego masła, ziarenka z jednej laski wanilii ++ nadzienie: 7-8 moreli,…

JAGODZIANKI Z RÓŻĄ I PISTACJOWĄ KRUSZONKĄ

Chowam wspomnienia za smakami dzieciństwa, za wąską drogą z kropelek mleka, za złotem, lepkimi kleksami miodu. Przyniosłam Ci jagodzianki, inne niż wszystkie, a może takie same przyniosłam Ci letni spacer po lesie, kawę wypitą w ogrodzie, niedojrzałe owoce spadające ze starych jabłoni. Przyniosłam Ci garście pełne maślanej kruszonki, jeszcze ciepły chleb, uścisk dłoni, czy całus…

WEGAŃSKA BEZGLUTENOWA SZARLOTKA Z JABŁKAMI I TRUSKAWKAMI

SZARLOTKA JABŁKOWO-TRUSKAWKOWA, WEGAŃSKA I BEZGLUTENOWA /tortownica o średnicy 24-26cm/ Potrzebujesz: ciasto 200g oleju kokosowego – miękkiego, ale nie rozpuszczonego szczypta soli 4łyżki cukru pudru (lub ksylitolu, o połowę mniej) 1szkl mąki kokosowej (może być również każda inna, tylko tutaj polecam uważać na proporcje; mąka kokosowa jest silnie higroskopijna, więc jeśli użyjecie zwykłej pszennej (którą z…

WIOSENNY DROŻDŻOWY PLACEK Z MORELAMI, BORÓWKAMI I KRUSZONKĄ

Wróciło do mnie drożdżowe...z każdym brakiem czasu i ochoty, wprost proporcjonalnie narastała we mnie tęsknota za tym bezpiecznym smakiem. Dzisiejsze wiosenne to klasyk. Puszyste, długo zachowujące świeżość. Nieograniczone... DROŻDŻOWE CIASTO Z MORELAMI, BORÓWKAMI I MAŚLANĄ KRUSZONKĄ Potrzebujesz: 16g suszonych drożdży instant 4szkl mąki pszennej tortowej 5średnich żółtek szklanka mleka (lub pół szklanki mleka, pół wody)…