VEGAN RAW BROWNIE BARS

WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE I BEZGLUTENOWE BATONIKI BROWNIE (BEZ PIECZENIA) Potrzebujesz: batoniki 2łyżki karobu lub 3łyżki kakao garść orzechów włoskich garść orzechów nerkowca garść migdałów lub płatków migdałów duża szczypta soli 100g suszonej żurawiny 200g suszonych daktyli 4łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego polewa łyżka karobu łyżka syropu z agawy 2łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego ekstrakt waniliowy Jak zrobić? suszone [...]

EKLERKI KAWOWO-MARCEPANOWE

KAWOWO-MARCEPANOWE EKLERKI Potrzebujesz: ciasto 50g mleka 50ml espresso 30g drobnego cukru 2jaja 70g mąki pszennej 20g masła krem 150ml mleka 50ml espresso 120g cukru 4łyżki amaretto 3żółtka łyżka masła 20g mąki pszennej 15-20g mąki ziemniaczanej +marcepan /chlebek marcepanowy, cukierki, czy nawet domowy/, 50g gorzkiej czekolady Jak zrobić? 1.      Mleko, espresso, masło oraz cukier podgrzewamy w [...]

BEZGLUTENOWY MINI TORCIK

dla Mamy BEZGLUTENOWY MINI TORCIK Z BEZOWO-MIGDAŁOWYMI BLATAMI, PIAKOWYM, CZEKOLADOWYM CIASTEM, PRZEKŁADANY GANASZEM MLECZNOCZEKOLADOWYM, DOMOWYM NUGATEM, UDEKOROWANY KREMEM KARMELOWA BIAŁA CZEKOLADA ORAZ OWOCAMI (torcik maleńki!) uff…. Potrzebujesz: piankowe ciasto czekoladowe 200g czekolady deserowej 50g masła 6jajek (oddzielnie białka i żółtka) 80g cukru szczypta soli dwa niewielkie blaty bezowe ponad połowa szklanki mąki z migdałów łyżeczka [...]

MLECZNA KANAPKA BEZ CUKRU, MĄKI I LAKTOZY

  ZDROWA MLECZNA KANAPKA BEZ CUKRU, LAKTOZY I MĄKI Potrzebujesz: ciastko 3jajka puszka ciecierzycy, odsączonej i przepłukanej (równie dobrze może być to puszka fasolki) szklanka musu jabłkowego (u mnie to po prostu ugotowane na ‘marmoladę’ jabłka, bez żadnych dodatków) 7łyżek ksylitolu 4 czubate łyżki kakao dwie łyżki zmielonych migdałów (można pominąć lub zastąpić innymi orzechami) [...]