WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE PĄCZKI PIECZONE Z KREMEM DAKTYLOWYM Potrzebujesz: ciasto drożdżowe 500g mąki pszennej 30g świeżych drożdży 250g puree z dyni 1/2szkl oleju (ja użyłam kokosowego) 100ml mleka kokosowego 1łyżka ksylitolu lub 2łyżki syropu z agawy (wybrałam drugą opcję) szczypta soli krem daktylowy 200g suszonych daktyli 4łyżki puree z dyni 2łyżki soku z cytryny opcjonalnie: dwie [...]
WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE, BEZGLUTENOWE CIASTO, CZYLI TOFURNIK CZEKOLADOWY, NA MOCNO KAKAOWYM SPODZIE, Z KREMOWĄ, CZEKOLADOWĄ PASTĄ TAHINI I ŚWIEŻYMI MALINAMI Potrzebujesz: spód 10łyżek mąki migdałowej 10łyżek mąki kokosowej 100g oleju kokosowego - płynnego 5łyżek ksylitolu łyżka/dwie wody 5łyżeczek kakao tofurnik szklanka mleczka kokosowego (tego z puszki) 250g tofu naturalnego dwie łyżki mąki ziemniaczanej 4łyżki kakao 1/2-2/3 szkl [...]
WEGAŃSKA LODOWA KANAPKA KOKOS-COOKIE DOUGH (bezcukrowa, bezglutenowa) Potrzebujesz: baza cookie dough 250g ugotowanej ciecierzycy 3-4łyżki mleka kokosowego/migdałowego/ryżowego łyżka soku z cytryny 5-6łyżek masła orzechowego 30daktyli namoczonych w wodzie 3łyżki pokruszonych ziaren kakaowca lub chocolate chips lody kokosowe puszka mleczka kokosowego (schłodzonego w lodówce przez noc) jeden banan lub 4łyżki syropu z agawy Jak zrobić? stałą [...]
ZDROWA MLECZNA KANAPKA BEZ CUKRU, LAKTOZY I MĄKI Potrzebujesz: ciastko 3jajka puszka ciecierzycy, odsączonej i przepłukanej (równie dobrze może być to puszka fasolki) szklanka musu jabłkowego (u mnie to po prostu ugotowane na ‘marmoladę’ jabłka, bez żadnych dodatków) 7łyżek ksylitolu 4 czubate łyżki kakao dwie łyżki zmielonych migdałów (można pominąć lub zastąpić innymi orzechami) [...]
