CRACK PIE

To ciasto to już legenda. Ja jestem jego ogromną fanką i mam słabość do takiej formy słodkości - prostych, ale niebanalnych. Crack pie smakuje jak bardzo miękkie, karmelowe ciasteczko owsiane, wilgotne i ciągnące w środku. Jest baaardzo słodkie, więc tym wyczulonym na nadmiar cukru polecam ograniczyć jego ilość lub zastąpić cukrem kokosowym, który tutaj się…

WEGAŃSKA TARTA CZEKOLADOWA

To ciasto bez pieczenia, naprawdę łatwe i obłędnie pyszne. Nie brakuje w nim dobrej jakości czekolady, cukru kokosowego i odpowiedniej porcji orzechów. Jest niesamowicie kremowe, zaskakująco...niewegańskie?! WEGAŃSKA TARTA CZEKOLADOWA /niewielka tortownica o średnicy 20cm/ spód Potrzebujesz: 4 płaskie łyżki kakao 2 szczypty soli 80g migdałów 45g oleju kokosowego 40g mąki kokosowej 50g suszonych daktyli 25g…

TARTA Z MASŁEM ORZECHOWYM, DYNIĄ I POWIDŁAMI

Zdziwisz się, że nazywam to tartą dyniową...jak to, gdy czuć wyłącznie delikatną słodycz oraz masło orzechowe? No właśnie taka jest moja wersja pumpkin pie przełamanego masłem z fistaszków oraz domowymi powidłami śliwkowymi. TARTA Z MASŁEM ORZECHOWYM, DYNIĄ I POWIDŁAMI /tortownica-forma na tartę o średnicy 24cm/ ciasto kruche Potrzebujesz: 200g mąki pszennej 3 żółtka 2 łyżki…

TIRAMISU TRUSKAWKA & MANGO

Błyskawiczny letni przepis. Okazuje się, że smak mango oraz truskawek to kwintesencja letniego uśmiechu i dusznych poranków. Ciasto jest niesamowitym 'wsparciem' w momentach, gdy na samą myśl o włączeniu piekarnika robi nam się słabo. Z dodatkiem ulubionego likieru, martini lub innego alkoholu, deser nabierze charakteru! TIRAMISU TRUSKAWKA&MANGO /keksówka o długości ok. 20cm/ potrzebujesz: 200g biszkoptów…