TRIPLE CHOCOLATE BROWNIE COOKIES

Po raz pierwszy czuję, że muszę coś o tym przepisie napisać, z tym, że totalnie nie wiem co! Jest tak niesamowicie dobry, zaskakujący, warty nawet najmniejszej uwagi i wszelkiego zaangażowania. Trudno mi znaleźć odpowiednią polską nazwę dla tych ciastek, ponieważ ich przewrotność smaku całkiem rozbraja, zostaje tylko papka z mózgu i brak pomysłu na jakikolwiek…

CRACK PIE

To ciasto to już legenda. Ja jestem jego ogromną fanką i mam słabość do takiej formy słodkości - prostych, ale niebanalnych. Crack pie smakuje jak bardzo miękkie, karmelowe ciasteczko owsiane, wilgotne i ciągnące w środku. Jest baaardzo słodkie, więc tym wyczulonym na nadmiar cukru polecam ograniczyć jego ilość lub zastąpić cukrem kokosowym, który tutaj się…

KARDAMONOWE BUŁECZKI Z GRUSZKOWYM KARMELEM I PISTACJAMI

BUŁECZKI KARDAMONOWE Z GRUSZKOWYM KARMELEM, PISTACJAMI I MIGDAŁAMI /na ok. 14 niewielkich bułeczek/ ciasto Potrzebujesz: 30g cukru łyżeczka kardamonu szczypta soli 1 opakowanie suszonych drożdży (ok. 8g) 60g rozpuszczonego masła 130ml mleka ciepłego 260g mąki pszennej Jak zrobić? Wszystkie składniki mieszamy ze sobą na jednolitą, sprężystą i elastyczną masę. Ciasto bez jajek będzie dość twarde,…

OBŁĘDNIE CZEKOLADOWE CIASTO NADZIANE MASŁEM ORZECHOWYM

OBŁĘDNIE CZEKOLADOWE CIASTO NADZIANE MASŁEM ORZECHOWYM Z DODATKOWYM KREMEM MLECZNYM /niewielka, ale wysoka tortownica ok. 20cm/ ciasto czekoladowe Potrzebujesz: 2 średniej wielkości jaja szklanka kakao szklanka cukru szklanka ciepłego mleka szczypta soli szklanka jogurtu/maślanki/śmietany 0,5 szklanki oleju kokosowego lub innego ulubionego (ważne, aby był całkowicie płynny) łyżeczka sody, dwie łyżki proszku do pieczenia 1,5 szklanki…