VEGAN, BEZCKUROWE PIECZONE PĄCZKI

WEGAŃSKIE, BEZCUKROWE PĄCZKI PIECZONE Z KREMEM DAKTYLOWYM Potrzebujesz: ciasto drożdżowe 500g mąki pszennej 30g świeżych drożdży 250g puree z dyni 1/2szkl oleju (ja użyłam kokosowego) 100ml mleka kokosowego 1łyżka ksylitolu lub 2łyżki syropu z agawy (wybrałam drugą opcję) szczypta soli krem daktylowy 200g suszonych daktyli 4łyżki puree z dyni 2łyżki soku z cytryny opcjonalnie: dwie … Continue reading VEGAN, BEZCKUROWE PIECZONE PĄCZKI

OMBRE ROLLS Z FIGAMI I MASŁEM ORZECHOWYM

ŚLIMACZKI Z MASŁEM ORZECHOWYM I FIGOWYM MUSEM Potrzebujesz: 125ml ciepłego mleka 25g świeżych drożdży łyżka ciepłej wody lub mleka do zrobienia zaczynu szczypta soli dwa większe jajka 70g masła ok. 400-500g mąki pszennej 2-3 łyżki drobnego cukru ziarenka z jednej laski wanilii +masło orzechowe, mus z fig, brązowy cukier do posypania, rozbełtane jajko do posmarowania … Continue reading OMBRE ROLLS Z FIGAMI I MASŁEM ORZECHOWYM

PIECZONE PĄCZKI

Śmieszny to twór. Coś pomiędzy pączkami a buchtami, może nawet donutami. Ważne, że drożdżowe. Namocowałam się z ciastem co niemiara, ponieważ nie chciało wyrosnąć.  Zrozumiałam wszystkie błędy i przedstawiam Wam dopracowany przepis na puszyste, delikatne bułeczki w czekoladowej polewie. PIECZONE PĄCZKI Potrzebujesz: 2jajka w temperaturze pokojowej szklanka (225ml) ciepłego mleka pół szklanki cukru 20-23g drożdży … Continue reading PIECZONE PĄCZKI

BLUEBERRY MUFFIN Z KRUSZONKĄ

Czas leci z zawrotnym przyspieszeniem. Lato jest pełne zmian, przepływającej energii i problemów z oddychaniem. To zestaw z wiecznie brudnymi stopami, paznokciami zafarbowanymi jagodami, niepoczesanymi mokrymi włosami, uginającymi się pomostami. Nie nadążam, nie wyrabiam się, nie mam o czym pisać. Zwyczajnie żyję w innej rzeczywistości. Dzieje się to tym intensywniej, gdy większość czasu spędzam w … Continue reading BLUEBERRY MUFFIN Z KRUSZONKĄ