WEGAŃSKA TARTA CZEKOLADOWA

To ciasto bez pieczenia, naprawdę łatwe i obłędnie pyszne. Nie brakuje w nim dobrej jakości czekolady, cukru kokosowego i odpowiedniej porcji orzechów. Jest niesamowicie kremowe, zaskakująco...niewegańskie?! WEGAŃSKA TARTA CZEKOLADOWA /niewielka tortownica o średnicy 20cm/ spód Potrzebujesz: 4 płaskie łyżki kakao 2 szczypty soli 80g migdałów 45g oleju kokosowego 40g mąki kokosowej 50g suszonych daktyli 25g…

WEGAŃSKI KARMELOWO-KOKOSOWY SERNIK Z SOLONYMI MIGDAŁAMI

WEGAŃSKI SERNIK KARMELOWO-KOKOSOWY Z SOLONYMI MIGDAŁAMI I CIASTECZKOWYM SPODEM /tortownica o średnicy 23cm/ spód 250g wegańskich ciasteczek (ja użyłam tych 'herbatnikopodobnych' Ania MINI ZOO) 70-100g ciepłego (aby był miękki), niekoniecznie rozpuszczonego oleju kokosowego Herbatniki miksujemy na proszek w malakserze. Dodajemy olej kokosowy, mieszamy do połączenia składników. Jeśli uważacie, że ciastka wchłonęły za dużo oleju (może…

WEGAŃSKIE BROWNIE

Ciasto idealne. Wyklucza produkty odzwierzęce zachowując bezkompromisowy smak.  Wykonanie zajmuje ok. 10min, pieczenie 30... Przygotowane jest z ogólnodostępnych składników. Smak zniewala, zaskakuje, bo niczym nie przypomina o zastosowaniu jakichkolwiek zamienników. Jeśli jesteście ciekawi, to zapraszam do spróbowania! WEGAŃSKIE BROWNIE /forma wielkości ok. 21x21cm/ Potrzebujesz: 100g namoczonych suszonych rodzynek sułtańskich we wrzątku (mogą być równie dobrze…

WEGAŃSKA BEZGLUTENOWA SZARLOTKA Z JABŁKAMI I TRUSKAWKAMI

SZARLOTKA JABŁKOWO-TRUSKAWKOWA, WEGAŃSKA I BEZGLUTENOWA /tortownica o średnicy 24-26cm/ Potrzebujesz: ciasto 200g oleju kokosowego – miękkiego, ale nie rozpuszczonego szczypta soli 4łyżki cukru pudru (lub ksylitolu, o połowę mniej) 1szkl mąki kokosowej (może być również każda inna, tylko tutaj polecam uważać na proporcje; mąka kokosowa jest silnie higroskopijna, więc jeśli użyjecie zwykłej pszennej (którą z…